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空中旅行，最令人期待的，應該就是機內餐了。
當空服人員配送餐點的同時，
乘客們就會開始一連串的美食拍攝。
作者於2003年建立了「機內食.com」網站，
希望大家能藉此分享的機上的餐食，相互交流，
營運至今，已成為日本最大的飛機餐分享部落格，
現在更將網友們的熱情匯整成冊。
本書含括了5大洲各航線的飛機餐：
【美洲】
以碳水化合物為主，隨性又粗曠的飛機餐
西北航空∕經濟艙《蜜月餐》
美國聯合航空∕經濟艙《低卡路里餐》
阿根廷航空∕經濟艙《名產焦糖醬麵包》
【亞洲】
麵類或米飯類為主食，是最具變化的機上美食
ANA全日空∕桂冠艙《與名店合作的高級料理》
泰國國際航空∕經濟艙《回教餐》
不丹航空∕經濟艙《特製飛機餐》
【歐洲】
演奏麵包、起司和肉的三明治交響曲，料理出優雅的飛機餐
奧地利航空∕經濟艙《素食餐》
法國航空∕經濟艙《糖尿病特別餐》
義大利航空∕商務艙《義式Buffet餐點》
【非洲】
以醬汁、豆類為主，充滿鄉土風味的饗宴
南非航空∕商務艙商務艙《特製精緻蝦飯》
摩洛哥皇家航空∕經濟艙《異國風味脆皮麵包》
埃及航空∕商務艙《特製西餐》
【大洋洲】
以魚和肉為主，有著濃濃異國風的美食
澳洲航空∕經濟艙《特製肉醬麵》
新幾內亞航空∕經濟艙《藏紅花飯配紅酒》
本書特色
一說到飛機餐，你想到什麼？
好不好吃是其次，關鍵是出發的興奮心情。
瀏覽不同國家航空公司的飛機餐，宛如世界美食的縮影！
本書收錄74家航空公司，包括：頭等艙、商務艙、經濟艙的機上饗宴，以及因為節慶、宗教、健康等訴求的特別餐點。
【特別收錄】
長榮航空Hello kitty Jet彩繪機飛機餐大體驗
往返台灣航班的飛機餐熱情分享
還未抵達，就先從飛機餐認識這個國家吧！
ANA全日空∕羽田→廣島∕桂冠艙：山形縣知名料亭《嘯月》和食套餐，佐《出羽之雪大吟釀》。
ANA全日空∕成田→新加坡∕商務艙：菲力牛排佐京都產加茂茄子燉煮，搭配紅酒醬。
JAL(日本航空)∕經濟艙：空中便當「遊食樂園」喜好創作御膳系列，搭配哈根達斯冰淇淋。
JAL(日本航空)∕成田→洛杉磯∕經濟艙：充分展現DIY樂趣的「空中摩斯漢堡」餐。
韓亞航空∕首爾→新加坡∕商務艙：薄切白蘿蔔片捲新鮮蔬菜，主餐為韓式拌飯，供應泡菜。
新加坡航空∕雪梨→新加坡∕商務艙：迎賓飲料為新加坡司令，佐熱花生，必吃主餐沙爹串。
翠鳥航空∕班加羅爾→加爾各答∕經濟艙：道地的印度風味燉飯。
德國漢莎航空∕慕尼黑→里斯本∕經濟艙：供應瓶裝德國啤酒。
奧地利航空∕維也納→成田∕商務艙：有主廚隨行，提供可自由選擇起士、水果、甜點的餐車。
作者簡介
機內食.com Rikiya
1973年出生於大阪，大學畢業後任職於旅行社。由於高中時前往英國留學的機緣，深刻體驗到歐洲的魅力。2003年開始撰寫部落格，期間也建立不少相當具人氣的網站。其中的人氣部落格「機內食.com Rikiya~機上的晚餐」一年擁有2千萬以上的點閱率，因而在日本被報紙、雜誌、電視等媒體廣為報導。
www.kinaishoku.com/
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作者： 機內食.com Rikiya
新功能介紹- 出版社：悅知文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/22
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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作者： 機內食.com Rikiya
新功能介紹- 出版社：悅知文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/22
- 語言：繁體中文
空中旅行，最令人期待的，應該就是機內餐了。
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作者於2003年建立了「機內食.com」網站，
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本書含括了5大洲各航線的飛機餐：
【美洲】
以碳水化合物為主，隨性又粗曠的飛機餐
西北航空∕經濟艙《蜜月餐》
美國聯合航空∕經濟艙《低卡路里餐》
阿根廷航空∕經濟艙《名產焦糖醬麵包》
【亞洲】
麵類或米飯類為主食，是最具變化的機上美食
ANA全日空∕桂冠艙《與名店合作的高級料理》
泰國國際航空∕經濟艙《回教餐》
不丹航空∕經濟艙《特製飛機餐》
【歐洲】
演奏麵包、起司和肉的三明治交響曲，料理出優雅的飛機餐
奧地利航空∕經濟艙《素食餐》
法國航空∕經濟艙《糖尿病特別餐》
義大利航空∕商務艙《義式Buffet餐點》
【非洲】
以醬汁、豆類為主，充滿鄉土風味的饗宴
南非航空∕商務艙商務艙《特製精緻蝦飯》
摩洛哥皇家航空∕經濟艙《異國風味脆皮麵包》
埃及航空∕商務艙《特製西餐》
【大洋洲】
以魚和肉為主，有著濃濃異國風的美食
澳洲航空∕經濟艙《特製肉醬麵》
新幾內亞航空∕經濟艙《藏紅花飯配紅酒》
本書特色
一說到飛機餐，你想到什麼？
好不好吃是其次，關鍵是出發的興奮心情。
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【特別收錄】
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ANA全日空∕成田→新加坡∕商務艙：菲力牛排佐京都產加茂茄子燉煮，搭配紅酒醬。
JAL(日本航空)∕經濟艙：空中便當「遊食樂園」喜好創作御膳系列，搭配哈根達斯冰淇淋。
JAL(日本航空)∕成田→洛杉磯∕經濟艙：充分展現DIY樂趣的「空中摩斯漢堡」餐。
韓亞航空∕首爾→新加坡∕商務艙：薄切白蘿蔔片捲新鮮蔬菜，主餐為韓式拌飯，供應泡菜。
新加坡航空∕雪梨→新加坡∕商務艙：迎賓飲料為新加坡司令，佐熱花生，必吃主餐沙爹串。
翠鳥航空∕班加羅爾→加爾各答∕經濟艙：道地的印度風味燉飯。
德國漢莎航空∕慕尼黑→里斯本∕經濟艙：供應瓶裝德國啤酒。
奧地利航空∕維也納→成田∕商務艙：有主廚隨行，提供可自由選擇起士、水果、甜點的餐車。
作者簡介
機內食.com Rikiya
1973年出生於大阪，大學畢業後任職於旅行社。由於高中時前往英國留學的機緣，深刻體驗到歐洲的魅力。2003年開始撰寫部落格，期間也建立不少相當具人氣的網站。其中的人氣部落格「機內食.com Rikiya~機上的晚餐」一年擁有2千萬以上的點閱率，因而在日本被報紙、雜誌、電視等媒體廣為報導。
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奇異果天然5功效：抗三高排輻射防癌變，但這3種體質者千萬別吃
每日健康／綜合報導 郭家和
含40種以上微量元素 奇異果營養強大？
維生素和營養含量豐富的奇異果，一直被視為是具有養生價值的健康水果。究竟奇異果有哪些好處，適合哪些人食用？
美國媒體《醫療日報》指出，1份奇異果僅只有61大卡的熱量，含有15克的碳水化合物，3克的膳食纖維，9克的糖，蛋白質為1.2克。此外，奇異果的維生素含量也相當豐富，包括維生素C、維生素K、維生素E、維生素B6、以及鉀、鎂、錳、葉酸等微量元素。
安東尼?威廉（Anthony William）在《醫療靈媒》中也表示，奇異果含有四十種以上的微量礦物質，提供身體優良的養分來源。同時，奇異果富含強大的維生素C，能與異硫氰酸鹽及花青素結合。花青素和與奇異果籽中的酚酸可共同作用，幫助身體排除輻射物並抑制病毒。
調節血壓
奇異果含有鉀元素，可減少過多鹽份對血壓造成的不利影響。鉀可以改平衡電解質失調以及過量的飲食中過量的鈉所造成的高血壓。適量攝取奇異果，其鉀元素可預防心臟過度收縮，對於控制血壓有正面效果。
維持免疫
每份奇異果中含有100mg的維生素C，是每日建議攝取量的150%。雖然奇異果的維生素C含量不少，但維生素C為水溶性，會隨著尿液排出體外。而適量的維生素對免疫系統非常重要。
控制血糖
糖尿病患者通常要控制碳水化合物的攝取，避免胰島素水平上升。不過奇異果既含有碳水化合物，卻屬於低升糖的水果，並且含有膳食纖維，可減少糖份分解進入血液的速度，有利於調節胰島素水平。對於想吃到甘甜味覺的糖尿病患者來說是非常健康的選擇。
平衡酸鹼
血液中的酸鹼值雖然會維持恆定，但若攝取過多酸性食物，容易造成皮膚變質，甚至是酵母的異常生長。適當的飲食方式以及攝取足夠維生素可以平衡酸鹼問題，而奇異果的豐富營養，甚至對身體細胞具有抗氧化的作用。
謝英彪在《不被癌細胞突襲的200種飲食對策》中也指出，奇異果含有可以阻斷亞硝胺的活性物質，有助於預防胃癌，另外奇異果中也有半胱胺酸蛋白酶，可減輕消化道負擔，增加細胞抗癌能力。
博客來網路書店預防結石
腎當是體內主要的代謝器官，負責清潔血液，不當的飲食與年紀會導致腎臟功能下降，代謝廢物更易形成腎結石。奇異果中的鉀可以防止結石形成，並維持腎臟的正常運作。
雖然奇異果營養豐富且對身體健康有不少助益，但仍要提醒奇異果性寒，不可多吃，以免脾胃虛寒導致腹瀉。另外，有先兆性流產、月經過多以及頻尿者，也不適合食用奇異果。
《延伸閱讀：吃奇異果該不該削皮？預防失眠、脹氣、大腸癌要吃對才有用》
《延伸閱讀：抗癌效果係金Ａ！他每天這樣吃奇異果：45天胃癌痊癒了，生活也能自理了》
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機器人做蛋糕 還能挑選鳳梨內餡
2015716F08M1Lead您有吃過機器人做出來的點心嗎？生產力4.0的概念正在發燒，這是一種結合資訊通，讓製造業升級的趨勢，這樣的應用，讓機器人非但能夠做雞蛋糕、鬆餅、飲料，甚至還能夠智慧挑選高品質的鳳梨內餡，取代人力在高溫下，必須把鳳梨雜質挑選出來，可能被燙傷的風險。
工研院人員：「它現在是透過機器手臂的自動化技術，把這些雜質撿選出來。」
機器人幫忙把鳳梨醬裡面的雜質給去除，像是黑點、混進去的殘渣，都能用機器人的智動化檢選技術挑出來，取代過去人工用手在滾燙的鳳梨醬中挑出鳳梨渣的風險，不只更安全，也能夠挑選出品質更好的鳳梨內餡。
工研院工具機科技中心中心主任陳來勝：「我們這個技術，就是結合視覺跟機器人，可以用視覺判定雜質，用機器人結合它的運動速度，動態去做雜質的揀選，可以很好的去確保鳳梨酥內餡的品質。」
這是一種生產力4.0的趨勢，透過資通訊的結合，讓台灣製造業升級，已經有知名鳳梨酥業者納入生產線來應用。不光如此，未來，像是做雞蛋糕這樣的工作，都可能被機器人取代。
3分鐘一到，雞蛋糕就出爐囉！這些雞蛋糕不是人做的，通通都是機器人做出來的。
展場人員：「機器人做的蛋糕，試吃看看。」
一次能夠做10個，除了把醬料倒入壺中之外，其他都是機器人負責，就連鬆餅的製作，也能靠機器人來搞定。
試吃民眾：「它很酥脆、很新鮮，我第一次看到用機械做出來的，全自動化的荷蘭餅，真的滿新奇的。」
試吃民眾：「很厲害，沒吃過這樣子的。」
試吃民眾：「外面有點脆脆的，裡面軟軟的，很綿的感覺。」
運用機器手臂，搭配程式碼，就能夠讓機器乖乖聽話，坊間常見的手搖飲，從盛裝紅茶到封膜，就是靠著機器手臂搞定。或許未來，你我都可能吃得到越來越多機器人做出來的點心。（民視新聞宋宜芳、呂炯緯台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/機器人做蛋糕-還能挑選鳳梨內餡-120526968.html
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